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| Mapa de la comarca de Santiago |
La comarca de Santiago la encontrarás en el sur de la provincia de A Coruña limitando al norte con la comarca de Ordes, al este con la comarca de Arzúa, al sur con la provincia de Pontevedra, al suroeste con la comarca de O Sar y al oeste con las comarcas de Noia, A Barcala y Xalllas.
Siete son los municipios que conforman esta comarca: Ames, Boqueixón, Brión, Santiago de Compostela, Teo, Val do Dubra y Vedra,
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| Catedral de Santiago |
Qué hacer en la comarca de Santiago
Hablar de qué hacer en la comarca de Santiago es hablar de la Cultura Jacobea con letras mayúsculas. Esto se debe a que por sus tierras confluyen ocho Caminos a Santiago diferentes: el camino Portugués, el Camino del Sureste, la Ruta de Fisterra-Muxía, el Camino Inglés, el Camino Francés, la Ruta del Mar de Arousa, el Camino del Norte y el Camino Primitivo. El flujo continuo, durante siglos, de caminantes peregrinos es el principal responsable del inmenso patrimonio artístico, arquitectónico y cultural presente por todos los rincones de esta zona. Sin olvidarnos que la ciudad de Santiago de Compostela, meta de todos estos peregrinos, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 1985 y que además es la capital de Galicia.
Algunos de los innumerables ejemplos, del inmenso patrimonio histórico y natural son la Catedral y el casco Viejo de Santiago; el Pico Sacro en Boqueixón; el salmonero Río Ulla que según la tradición fue usado para trasladar los restos del Apóstol Santiago hasta Padrón, camino de Compostela; las Torres de Altamira en Brión, el Pazo de Santa Cruz de Rivadulla en Vedra; o el Puente Romano de Augapesada en Ames.
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| Pico Sacro en Boqueixón |
Qué comer en la comarca de Santiago
¿Qué comer en la comarca de Santiago? Como en el resto de Galicia, en esta comarca también se come muy bien y la oferta gastronómica es muy amplia por diferentes motivos, pero la mayoría son achacables al camino de Santiago. Aquí encontrarás de todo lo que quieras comer en Galicia: pescados, mariscos, carnes, vegetales, postres... pero además tiene sus propios productos como pueden ser las truchas de Sobrado dos Monxes, la Tortilla de Cacheiras en Teo, la Tarta de Santiago de almendra y los Croquiños del Apóstol hechos con chocolate y frutos secos.
¿Dónde comer en la comarca de Santiago? Si te apetecen platos típicos gallegos como una mariscada, o un buen chuletón, un churrasco, un lacón con grelos... cualquier plato que tengamos en nuestro menú de Gastronomía Gallega lo puedes encontrar en el mapa que te ofrecemos al final de esta página junto a todo lo que hacer en esta comarca.
Escapadas en la comarca de Santiago
